3Fleischpakete

Bezeichnung

1/8 Anteil Rind:
- 2 Braten ohne Knochen ( Hohe Rippe, je ca. 1,5 kg )
- ca. 3 kg Gulasch
- ca. 1,5 kg RoastBeef/RumpSteak
- ca. 1 kg BeefSteak
- ca. 3 kg Rouladen
- ca. 400 g Filet in Scheiben
- ca. 8 kg Hack
- ca. 3 kg Beinscheiben, Querrippe, Brust
- ca. 7 kg Knochen
- Wir bitten um Vorbestellung

Bezeichnung

10kg-Fleischpaket mit Knochen:
- 3 kg Hack
- 2 kg Gulasch u Braten
- 1 kg Rouladen
- 1 kg RoastBeef oder Steak
- 3 kg Suppenfleisch u Knochen
- Wir bitten um Vorbestellung

Bezeichnung

10kg-Fleischpaket ohne Knochen:
- 4 kg Hack
- 3 kg Gulasch u Braten
- 3 kg Rouladen, RoastBeef, Steak
- Wir bitten um Vorbestellung